メニュー「小松菜のおひたし＆二十日大根(生)」
いきなりトップ画像ネタばらしです。
これをつくりました。
わかっている人はわかりますね。
このあとの展開が…
辛い！二十日大根が！
二十日大根を意識高い系調理として、祖材を活かしてみましたが、香りを嗅いだときから「あれ？これは辛いやつの臭いがする！」と思いましたが、そのままたべてみました。
すると、やはり辛い！
と言うことで二十日大根は、スライスしてサラダに使われました。
こっちの方がよく合いますね。
しかし全く違うとは言え、同じ条件でこれほど違う植物が生まれるなんて感動しますね。
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